|

本篇文章给大家谈谈羊肉炖什么,以及羊肉炖什么菜好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,菜好吃羊吃又不要忘了收藏本站!肉炖 内容导航:- 羊肉炖汤放什么材料最好
- 炖羊肉的什好时候,放一些什么配菜好吃?羊肉营养
- 羊肉炖什么好吃又营养
- 羊肉加什么炖好吃
- 羊肉炖什么
- 羊肉配什么菜炖着好吃
Q1:羊肉炖汤放什么材料最好
羊肉炖汤可以搭配的材料如下:
1、羊肉和枸杞炖汤
材料:羊腿肉1000克,菜好吃羊吃又枸杞50克,肉炖葱段,什好姜片,羊肉营养味精,菜好吃羊吃又食盐,肉炖料酒少许。什好
做法:将枸杞用清水洗净,羊肉营养羊肉整块放入开水中煮透,菜好吃羊吃又放入冷水中洗净血沫,肉炖切成块状,将油锅烧热,放入羊肉,姜片煸炒,烹入料酒炝锅,炒熟后将羊肉和姜片一起倒入大砂锅里,放入枸杞,清汤,食盐和葱段烧开,撇去浮沫,用小火炖约1个半小时,待羊肉熟烂后捡出葱,姜即可食用。
2、羊肉和白萝卜炖汤
材料:毁皮亮白萝卜500克,羊肉250克,枸杞10克,食盐少许。
做法:将羊肉去筋膜,切块,放入沸水中烫去血水,白萝卜去皮,洗净切块,将羊肉放入砂锅中加水烧沸,改文火煮30分钟,再放入萝卜,枸杞和握兄羊肉同煮至肉熟烂,加食盐调味即可。
3、羊肉和山药炖汤
材料:羊肉300克,山药,核桃各30克,枸杞纤宽10克,葱,姜,盐,鸡精各适量。
做法:将羊肉剔去筋膜,洗净切块,再放入沸水锅内汆去血水,山药洗净去皮,切块,核桃仁洗净,枸杞洗净,浸泡10分钟。将所有食材放入锅中,加适量清水和葱,姜,用大火烧开,再改用小火煮至羊肉烂熟后关火,放入鸡精和食盐调味。
|