醋溜山药

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• 家常菜谱分类
• 酸味 菜品口味
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 山yao1段
• 红椒1/3个
• 葱白几根
• 姜1小块
• 醋1匙
• 白糖少许
• 酱油1匙
• 鸡精少许
• 高汤调味料少许
• 骨头汤1勺
• 盐适量
• 油适量

醋溜山yao的做法详细步骤第1步
主要材料。
山yao在水龙头下冲水去皮，醋溜山药马上放进淡盐水中；第2步
再洗一下去粘液，醋溜山药切成小片，醋溜山药我又洗了一下；
葱切段； 红椒切丝； 姜切丝；第3步
料汁调好备用： 醋、醋溜山药白糖、醋溜山药酱油、醋溜山药鸡精、醋溜山药高汤调味料、醋溜山药骨头汤、醋溜山药盐，醋溜山药搅拌使糖和盐融化；
热油锅，醋溜山药倒入葱段、醋溜山药姜丝、醋溜山药红椒爆香；第4步
倒入山yao片翻炒几下；
倒入兑好的醋溜山药汁，炒至收汁山yao变色即可。醋溜山yao的营养分析

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