黄酒加饭酒什么意思,黄酒都包括那几种,都产自什么地方?
发布时间:2025-11-29 13:56:27 作者:玩站小弟
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本篇文章给大家谈谈黄酒名品加饭酒的产地在哪,以及黄酒加饭酒什么意思对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站!内容导航:黄酒名品“加饭酒”的产地是在哪个省有哪些地方的黄酒值得被推荐???我国黄
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内容导航:- 黄酒名品“加饭酒”的种都产地是在哪个省
- 有哪些地方的黄酒值得被推荐???
- 我国黄酒的发源地,主要产在我国哪一带?产自
- 黄酒什么地方生产的好?
- 加饭酒产地在哪
- 黄酒都包括那几种,都产自什么地方
Q1:黄酒名品“加饭酒”的什地产地是在哪个省
黄酒名品加饭酒的产地是绍兴。
加饭酒是黄酒黄酒绍兴黄酒的一种,是加饭酒在生产时改变了配料的比例,增加了糯米或糯米饭的意思投入量而得名。加饭酒是都包一种半干酒。酒度15%左右,括那糖份0.5%-3%。种都酒质醇厚,产自气郁芳香。
加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合,这样不仅能够达到除腥味的目的,同时还能够提升食材本身的鲜味。
扩展资料:
加饭酒至少需要三年才能熟成,酿造出来的酒精度数在18~19度左右。
加饭酒在酿造时需在增加糯米和麦麹的量,所以叫加饭酒。由于醪液浓度大,成品酒度高,所以酒质特醇,俗称“肉子厚”。它色泽橙黄清澈,香气芬芳浓郁,滋味鲜甜醇厚,具有越陈越香,久藏不坏的特点。
加饭酒的名人故事:
邓小平喜欢喝绍兴酒,也喜欢用这种酒来款待客人、馈赠友人。1985年9月,与美国前总统尼克松共进午餐时,席间上了“古越龙山”牌绍兴加饭酒,尼克松喝了大为赞叹,说这种酒很好喝。午餐后,邓小平又送给尼克松4瓶精装“古越龙山”绍兴加饭酒作为礼品。
参考资料:百度百科-加饭酒
参考资料:人民网-绍兴酒与名人
参考资料:人民网-经常喝黄酒的好处以及注意事项
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